如何种植盆栽韭菜 韭菜盆栽怎么种植

目录导航：

1. 如何种植盆栽韭菜
2. 韭菜的种植方法
3. 家种韭菜种植方法
4. 盆栽韭菜的种植方法
5. 韭菜根盆栽方法全过程
6. 韭菜花怎么种植
7. 盆栽韭菜浇水的正确方法
8. 韭菜种植的五种管理方法

1、选择合适花盆 盆栽韭菜选择口径较大一些的花盆，或者使用泡沫箱子也是可以的。栽培箱子和花盆在使用之前最好适当的消毒，这样能够减少后期韭菜发生病害问题，可以使用1500倍的高锰酸钾溶液浸泡15分钟左右，清洗干净即可。

2、土壤配比 韭菜对土壤的要求不高，但是由于是阳台栽培的韭菜，土壤最好是选择肥力比较充足，没有病虫害污染的土壤。可以自己进行配比，可以选用比较肥沃的大田土壤、蛭石、草炭、珍珠岩、细河沙等拌匀做韭菜种植的土壤。在土壤上盆之前需要经过消毒处理，可以利用阳光暴晒一周左右再上盆。

3、韭菜的播种 家庭种植韭菜最好是选择抗性强，生长旺盛的韭菜品种。如果是春季播种可以省略催芽的步骤，如果是夏季播种韭菜的话需要进行催芽，缩短韭菜播种后的萌芽时间，提高韭菜的发芽率。催芽工作比较简单，先将韭菜用清水浸泡12个小时左右，再用湿布包裹韭菜种子，三天左右就能够见到韭菜种子发芽了，这时候就能够进行播种了。

韭菜播种最好是采用先育苗后移栽的方式种植，这样韭菜后期生长不宜发生倒伏的情况，生长也能更加的整齐。将韭菜种子播种的在育苗盘当中，保持土壤湿润，一般一周就能够出苗整齐，等到韭菜生长到25公分左右的时候就能够进行移栽定植了。

4、韭菜的移栽定植 韭菜移栽的时候需要注意不要伤及韭菜根部，韭菜的根部修剪后保留3到5公分左右，叶片保留10公分。移栽的时候注意保持每簇韭菜之间的间距，每簇韭菜5株左右，移栽后浇水，缓根。韭菜种植前半年最好不要进行收割，这样能够让韭菜根部得到良好的生长，为后期持续收割韭菜打下基础。

5、韭菜日常管理 家庭种植的韭菜平时施肥不需要使用太多化学肥料，可以利用家中的厨余垃圾腐熟后施用给韭菜。韭菜生长过程中需肥量较大，可以采用薄肥勤施的方法进行施肥。浇水根据韭菜生长状况进行，小水勤浇，保持土壤湿润即可。出现虫害问题需要及时处理，最好是采用人工捕捉的方式杀虫，这样能够减少农药对家庭环境造成的污染。最后由于盆栽韭菜的生长环境有限，平时收割的次数不能过多，一年收割5到6茬最为合适，收割次数过多会导致韭菜寿命缩短，韭菜口感也较差。

步骤/方式1

地块选择

选在靠近水源的地区，其次就是土地的蓄水能力以及肥沃程度都要比较很好，这样长出的韭菜的繁衍能力会强很多。

步骤/方式2

种子处理

播种前，要对种子进行处理，开始晾晒一两天，然后把种子放在40℃的水中进行清洗，最后放在30℃左右的水中浸泡半天左右，最后放置在常温下进行催芽，等到85%的韭菜种子发芽即可播种。

步骤/方式3

田间管理

当韭菜苗长到4~5厘米的时候，要开始浇水并及时松土，等到长到10厘米之后，就需要追施尿素肥料2~3次，并且还要采用化学药剂来防止韭蛆等害虫的危害。等到6~7月份的时候可以进行移栽，移栽时要将韭菜根须末端减掉，保持合理的行株距，并且及时浇水，以提高韭菜苗的成活率。

步骤/方式4

科学收割

在韭菜收割后要追施收割肥，但不要在韭菜收割后立马施入，而是要在收割后的2-3天韭菜伤口愈合后再施入，以免感染病害。

1、土壤：韭菜适宜生长在疏松、肥沃、排水性、透气性良好的土壤环境中。

2、光照：韭菜较喜光，所以在生长时期要保证充足的光照。

3、温度：韭菜适宜的生长温度为15到25度。

4、浇水：韭菜比较怕积水，所以平时在浇水时保持土壤湿润即可。

1、选择合适花盆 盆栽韭菜选择口径较大一些的花盆，或者使用泡沫箱子也是可以的。栽培箱子和花盆在使用之前最好适当的消毒，这样能够减少后期韭菜发生病害问题，可以使用1500倍的高锰酸钾溶液浸泡15分钟左右，清洗干净即可。

2、土壤配比 韭菜对土壤的要求不高，但是由于是阳台栽培的韭菜，土壤最好是选择肥力比较充足，没有病虫害污染的土壤。可以自己进行配比，可以选用比较肥沃的大田土壤、蛭石、草炭、珍珠岩、细河沙等拌匀做韭菜种植的土壤。在土壤上盆之前需要经过消毒处理，可以利用阳光暴晒一周左右再上盆。

1、盆土

选择花盆(直径大于十五厘米)、普通土或粘土即可。韭菜的生存能力很强，不论是在什么样的极限条件下，就算是水分不充足的条件下，也是能够生长得很好。最好在盆土底部加一些有机肥，最好用干羊粪，这样栽种出来绿色有机环保。

2、种植方式

韭菜可以种子播种或者韭菜根，韭菜根，生长效率比较快，很多人选择这种方式栽种韭菜。直接用不带叶子的韭菜根种，每窝相隔六七厘米，栽种后要浇透水，放在有阳光的窗台，或者是阳台上。

3、水肥管理

韭菜根种成活后每隔一个星期施肥一次，然后每次收割后再追肥一次。开花后再施肥，促进分蘖。当韭菜叶子长3厘米左右，可以施肥一次，不能单独用氮肥，还要加入一些氮磷钾肥。在肥料施加过多的时候，土壤会出现板结，就要多浇水，平均每天浇三次水。

4、光照充足

在家里种韭菜，想让它长得又粗又壮，可以多见光照，韭菜只有光照充足，叶子才会进行光合作用，才能快速地长出根系，叶片进行光合作用产生的养分回流到根部，可以促进它生根，让韭菜长得更加旺盛。

5、收割

韭菜种植一个月左右 ，就可以长出二十多厘米的韭菜了，第一茬韭菜长出来之后，建议不要收割，让它长上一个月的时间，这个时间进行光合作用，主要是让它长根系。长出叶片来之后叶片越多，生长的根系越旺盛，养好了根系再去收割，后期才会长得越来越旺盛。

1、宜选择沙壤土进行种植，散播或条播均可，播前应压碎种子利于发芽，高温季节用遮阳网，种子经低温催芽后再播种。

2、避免温度过高或过低时播种，以免造成植株生理障碍。

3、注意肥水管理，利于植株生长；适时采收，防止植株老化。

一、移栽时间

韭菜的适应能力强，除了冬季寒冷的天气之外都可进行移栽，都可保证成活率。其中夏季移栽的最多，大概是7月下旬到8月上旬之间。移栽还要根据播种的时间来定，一般都是等到韭菜幼苗长出4-5片叶片，株高18-20厘米的时候移栽定植的。

二、挖取韭菜

移栽韭菜根之前要先浇一次水，最好浇透，让土壤湿透，并将地面的韭菜叶子割掉一茬，这样挖取韭菜根的时候不易伤到根系，能保证后期很好的生长。

三、整地施肥

土壤中要施加适量的底肥，例如腐熟的农家肥等，可施加牛羊粪、鸡粪、猪粪等，提高土壤肥力。还要在土壤中撒草木灰以及杀菌消毒的药剂，避免有虫卵。处理好之后翻地耕地一次，保证土壤松软、透气、肥沃。

四、移栽定植

先挖沟，间隔40厘米挖条沟，不需太深，15厘米的深度即可。栽种韭菜根的时候按照1厘米的距离进行。栽种之后要及时覆盖薄土，但是不可将叶梢和叶身分段处盖住。栽种之后需要再浇水，促使韭菜根尽快恢复生长。

五、后期管理

当栽种的韭菜根开始萌发后要及时浇水，间隔10-15天浇灌一次就行，保证土壤微湿。还要合理追肥，主要施加氮肥，薄肥勤施，否则容易烧苗

盆栽韭菜怎么做？

第一步剪韭菜根，韭菜根抖掉泥土备用，用剪刀从根基部剪成15厘米长 多余根须去掉。每五斤一堆。

第二步码根，花盆底部垫5厘米深的基质，韭菜根从一端开始密密码根，直到五斤根码进去为止。

第三步覆土，盆栽韭菜码根后覆盖一层基质并浇透，大约一周后出芽，三周后可以采割食用。

韭菜根种的时候，只需要把菜根埋到土里，露出菜头来就行，干土种，种完后浇透水，3~5天就能出新芽。

第一步、剪韭菜根，

我们买的韭菜根都是乱糟糟的，根系也特别长。我们需要的就是把剪刀从根部剪成十厘米左右或者减掉一半儿多余的须根。因为多余的须根在路上有的干瘪了，减去了吸水的功能，而且也太长了。

第二步，摆列

排根花盆底部垫五厘米左右的土壤就可以，当然也可以种植的深一点，把韭菜根儿一端开始细细的排好，可以两三棵为一例。

最好在盆土底部加一些有机肥，最好用干羊粪，这样栽种出来绿色有机环保。而且有了充足的肥料，韭菜长得才旺盛，把肥料上面盖一层土，把韭菜根儿上面剪一刀，下面剪一刀，直接栽种进去就可以了，在上面盖上土，覆盖三到五厘米的土壤，放在光照充足的地方，浇透水。

第三，施肥

韭菜长的非常快，温度合适了，一个月能收一茬，月月都可以炒鸡蛋呢，不过，韭菜生长的快，需要的水分肥料也非常多，每割一茬韭菜，就要用一次有机肥，可以用干羊粪，有机肥，鸡粪都可以，增加养分，韭菜长的快，植株也粗壮。

韭菜应该在春季种植，春季气温高有利于韭菜的生长，在播种前首先要对种子进行催芽处理，然后将种子均匀的撒在事先准备好的土壤中，最后盖上一层薄膜，来增加地表的温度，让韭菜快速生长，在后期养护过程中要注意病虫害，及时除虫。

韭菜花种植方法很简单。
1. 首先准备好韭菜花种球或者是小苗，并且选好充足光照和通风的位置。
2. 在土壤中挖洞，将韭菜花种球或者小苗埋入土壤中，然后盖好土壤。
3. 浇透水，并且避免水稀释，否则容易导致韭菜花发芽不良。
韭菜花种植方式简单易行，并且适应性强，只要注意浇水、通风、光照等基本条件，很容易就能让韭菜花生长茂盛。

1、韭菜花播种育苗时间：韭菜花可用种子和分株两种方法繁育，周年均可播种或分株繁殖。目前在我省多以种子播种繁殖为主，且于10月份播种育苗为宜。

2、韭菜花种子消毒方法：播种前先将种子浸于高锰酸钾800-1000倍溶液中消毒4小时，捞起用清水洗净，再用清水浸泡24-48小时，捞出装入布袋中或容器内用布盖起，置于20℃之处进行催芽。催芽期间须每天用清水洗2次，2-3天后有20%种子露白即可播种。

3、韭菜花育苗地的选择及处理：种植韭菜花应选择排灌方便、保水保肥的微酸性沙壤土，前茬不是葱、蒜类的地块作为苗床，每亩苗床播种量为4千克。播种前对苗床进行翻晒及精细整地，结合整地起畦施适量腐熟有机肥、钙镁磷肥和草木灰。杂草多的苗床在播种前2天可喷施丁草胺除草。

4、韭菜花育苗播种及管理方法：将消毒过后的韭菜种均匀撒播于畦面，然后覆盖一层薄土，覆土厚度要均匀一致，用遮阳网覆盖畦面，播种后浇透水。

种子发芽出土后，揭开遮阳网。苗期要加强管理，做到勤浇水、薄施肥、早除草和早防病，以利出苗早、出苗齐和出苗壮。

5、韭菜花移栽地的处理：种植韭菜花应选择土层深厚、有机质丰富、疏松肥沃、排灌方便的壤土种植为宜。定植前进行深翻，每亩撒施腐熟有机肥2000千克，钙镁磷肥50千克，将基肥与土壤充分混合后整平起畦，畦宽1.5米包沟，畦高30厘米。结合整地每亩施放2千克米乐尔颗粒剂，以防韭蛆等地下害虫咬食根系。

6、韭菜花移栽时间及方法：当韭菜花苗龄达50天左右，苗高约20厘米、3-4片叶时可定植。从苗床中拔起的幼苗，在定植前应把根系和叶片剪去一部分。每穴定植2-3株幼苗，每畦种4行，株行距40厘米×30厘米，每亩移植3600-4000穴，移植后淋透定根水。

盆栽韭菜一般都是放在阳台的窗台上种植的，大约每3-4天浇水一次就可以了。每次浇水都要浇透。但不要让土壤存有积水。浇水的时间会在早上日出之前，或傍晚日落之后两个时间段。韭菜是喜欢阳光，比较耐干旱的蔬菜。

韭菜不耐涝，在浇水时不能一定浇太多，要少量的浇，让水分可以慢慢的渗透到土壤中，以防根系因积水出现腐烂的现象。如果栽种的是小株的韭菜，那在浇水时可以适当多浇一些，小株的韭菜吸水能力会比较差一些。如果是在室内比较阴凉的地方放置盆栽韭菜，需适量减少浇水的次数。

1、浇水频次：养殖韭菜时，需要每隔4-5天浇一次水。2、水质条件：在给韭菜浇水时，最好选择晾晒1-2天的自来水。3、浇水方法：浇水时要让水从韭菜花盆底部的排水孔流出。4、注意事项：韭菜可以随水施加肥料，有利于其旺盛生长。

韭菜浇水方法

1、浇水频次

韭菜喜水，但是不耐水涝，养殖韭菜时，如果浇水过于频繁，就会导致植株渍水腐烂，而如果浇水过少，就会导致韭菜枝叶枯黄且生长速度慢，最好每隔4-5天浇一次水，促进韭菜旺盛生长。

2、水质条件

在给韭菜浇水时，可以给其提供无污染的井水、雨水或矿物质水，为植株提供生长所需要的水分，使韭菜的生长速度加快，如果要使用自来水，就要将其放置在太阳下晾晒1-2天，除去自来水中的氯气。

3、浇水方法

养殖韭菜时，需要让水沿着花盆的边缘流入土壤中，从花盆底部的排水孔流出，使土壤完全浸湿，维持韭菜正常生长，并且要在环境温度高于35度时，向韭菜的四周喷洒水雾，提高空气的湿度。

4、注意事项

在给韭菜浇水时，可以向其追施一次肥料，可以选择氮磷钾复合肥或者腐熟的有机肥料，使韭菜的产量变高，而且要将韭菜放置在光线明亮处，促进其进行光合作用，使植株的叶片更为翠绿。

盆栽韭菜需要每天早晚浇水，这样才能满足它生长对水的需求。但是要注意花盆内不能有积水，不然容易导致根系腐烂，严重影响生长。如果是放置在阴凉处，可以减少浇水的量。

一是种植材料的选择。韭菜不仅可以播种种植也可以选择移栽韭菜根，如果是播种种植的话，从播种到长成至少需要两年的时间，时间比较长，所以一般不建议这样方式种植。而利用韭菜根则非常的简单有效了，只要把韭菜苗移栽土块上即可，这样移栽的韭菜生根非常快，分株力也很强，两到三个月的时间就可以收获，需要注意的是这样的韭菜一定要及时分棵，以免互相遮阴和争夺养分。这样现在种上，过年就可以收获了。

1、选地整地：地势平坦、排灌方便、地层深厚、肥沃、土壤结构适宜、理化性状良好，以沙培土为宜。新翻土地，施入底肥，浇透水，喷施新高脂膜驱避地下病虫，隔离病毒感染，保肥保墒。

2、拌种播种：选用优良抗病型品种，用新高脂膜拌种，加强种子呼吸强度，提高发芽率。后放入苗床内保温催芽，将已发芽的种子混2-3倍的砂子撒在沟畦内，上复细土，播种后覆盖薄膜或稻草，70%幼苗出土时撤除床面覆盖物。

3、定植：苗期120天，幼苗长有7-9片叶，株高到18-20厘米时为定植期。安植株需求合理定植，幼苗移栽后，喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。

4、水肥管理：生长期适时浇水，保持土表湿润，结合浇水，中耕除草，合理施肥，定植前一般不收割，以促进壮苗养根。喷施新高脂膜，不怕太阳暴晒蒸发，能调节水的吸收量，防旱防雨淋。

5、养根壮秧：在韭菜成长期喷施壮茎灵，可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。